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新品種桃苗基地櫻桃保鮮技巧

2020-11-26 16:18:10

櫻桃好吃,但是大家都知道,櫻桃一旦采摘過後,如果不很快的吃光,就容易壞掉,對於種植戶來說,櫻桃是需要及時保鮮的,那麽有哪些好的方法可以提高可以提高櫻桃的保鮮時間呢?新品種桃苗">新品種桃苗基地下麵就為大家介紹一下。

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選擇合適的品種

早熟的櫻桃品種於5月初至6月初成熟,果實生長期短,皮薄,肉密度低且不能耐貯藏。隻能短期存放冷藏。晚熟品種於六月中旬至下旬成熟,肉質密集,對低溫適應性強。所以新品種桃苗基地小編建議,在選擇種植櫻桃苗品種的時候,要選擇適合儲存的品種。

及時采摘收獲

露水應在溫度低的晴天晴天幹燥後的早晨或晚上進行。果實有莖,成熟80-9分鍾後應手動收獲。在收獲和運輸過程中請小心輕放,以免損壞水果。收獲後,要進行初步選擇,以消除破裂,生病,變形(混合),刺傷和堅硬的果實。選定後,將其包裝在網格狀的木箱或塑料周轉箱中,並用內襯層填充,以防止在運輸過程中發生碰撞。

使用科學的辦法存儲

收獲的櫻桃應立即冷藏,以盡可能地進行預冷卻,以減少收獲後的冷藏時間。如果在收獲後立即包裝,運輸和存儲產品而未進行預冷,則由於室外熱量,存儲環境的溫度和濕度會升高,櫻桃的呼吸會更牢固,並且會產生熱量並產生爛果。

根據類型,存儲時間和設備條件,存儲通常分為簡單包裝和氣調包裝。溫度為1至4°C。簡單的包裝存儲適合短期存儲。該方法簡單且便宜,但是必須注意選擇無毒且透氣的薄膜包裝,以將氧氣和二氧化碳的濃度控製在一定範圍內。它抑製細菌的生長並減少水的流失。薄膜袋不應太大,每個袋裝12公斤水果是合適的,因為水果皮薄而多汁,對機械損傷的抵抗力較小。如果需要延長存儲期限,可以使用可控氣氛存儲方法。合適的指示劑是35%的氧氣,510%的二氧化碳和905%的相對濕度。改進的氣氛法可以顯著延長保質期,降低水果腐爛和褐變的速率,並保持較好的硬度,顏色和風味,但相對成本較高。

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